Vaya genial con jengibre

En la lista de las especias más saludables del mundo, el jengibre ocupa el primer lugar. De hecho, al jengibre se le conoce como “la raíz poderosa” e incluso se lo considera un superalimento. Pero, ¿qué es exactamente el jengibre y por qué es tan bueno para la salud?

¿Qué es el jengibre y de dónde viene?

El jengibre es una planta con flores tropicales con flores de color verde amarillento y tallos frondosos. Tiene su origen en el sudeste asiático y fue una de las primeras especias que se exportó. La raíz de jengibre proviene del tallo grueso de esta planta.

La raíz de jengibre está estrechamente relacionada con la cúrcuma y el cardamomo. Las tres especias pertenecen a la "familia del jengibre", que es una familia de hierbas aromáticas perennes con portainjertos rastreros horizontales o tuberosos.

Además de ser una especia y un saborizante común en la cocina, el jengibre es famoso por sus numerosos beneficios para la salud. Aquí hay cinco que amamos.

Ayuda al sistema digestivo.

Las investigaciones sugieren que el retraso en el vaciado del estómago se encuentra entre las principales causas de indigestión y malestar estomacal relacionado. Por cierto, el jengibre es excelente para el sistema digestivo porque se ha demostrado que acelera el vaciado del estómago. El jengibre es un tratamiento natural común para varios problemas gastrointestinales como indigestión, hinchazón y calambres intestinales.

Antioxidantes y efectos antiinflamatorios.

El jengibre es conocido por tener muchos antioxidantes y efectos antiinflamatorios. Por ejemplo, el gingerol, uno de los aceites naturales del jengibre, es un compuesto bioactivo con poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El excepcional contenido de antioxidantes y las propiedades antiinflamatorias ayudan a estimular el sistema inmunológico y la salud en general.

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Ayuda a prevenir o aliviar el resfriado común y la gripe.

    Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del jengibre previenen o ayudan a minimizar el daño a las células inmunitarias. Esto contribuye a que te sientas mejor cuando tienes un resfriado o gripe. El jengibre también es rico en vitaminas y minerales vitales para prevenir resfriados y gripe, y también puede aliviar sus síntomas. Dada esta magia medicinal, no sorprende que los shots de jengibre sean un remedio popular para los resfriados y la gripe.

    Ayuda a aliviar las náuseas y las náuseas matutinas.

    El jengibre se destaca por su eficacia para aliviar los síntomas de náuseas y vómitos asociados con las náuseas matutinas. Se ha demostrado que la especia

    • acelerar el vaciado del estómago
    • mejorar la digestión
    • promover la liberación de hormonas que regulan la presión arterial y ayudan a calmar el cuerpo

    Ayuda a aliviar los dolores menstruales.

      Uno de los usos tradicionales del jengibre es el alivio del dolor y se ha demostrado que alivia los dolores y molestias asociados con la menstruación. El jengibre parece ser particularmente eficaz si se toma al inicio del período menstrual.

      Repleto de antioxidantes, compuestos bioactivos y nutrientes altamente beneficiosos para el cuerpo y el cerebro, el jengibre es más que digno de ocupar un lugar determinado en tu dieta diaria.

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